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La controverse du fruit tendance en Europe : l’avocat

Introduit au XVIIème siècle en Europe par les conquistadors à leur retour du « Nouveau Monde », l’avocat issu des forêts tropicales du Mexique, longtemps perçu comme un produit de luxe, est devenu de nos jours un produit courant, très prisé pour son goût, ses nombreuses vertus et bienfaits sur la santé. Perçu comme le fruit miracle contre certains cancers et maladies ...

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